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甘露煮

金柑の甘露煮

作物加工

猿に食べられそうになった、まだ青いキンカン(金柑)で甘露煮作り

2022/11/23    果樹栽培, 甘露煮

自宅で収穫したキンカンを使って、甘露煮を作りました。猿に食べられるので早めに収穫した、まだ少し青いキンカン。豊富といわれるビタミンCや咳止め効果は劣るかもしれませんが、飴色の美味しい甘露煮にすることが ...

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Taniと申します。

田舎で生活するなかで見聞きした生き物や、家庭菜園などについて書いています。

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